Mercado seguiu bem ofertado, mas parte das indústrias frigoríficas se manteve fora das compras
O mercado pecuário abriu a semana com estabilidade na maior das regiões brasileiras. Das 33 regiões monitoradas pela Scot Consultoria, 27 permaneceram com as cotações do boi gordo estáveis nesta segunda-feira (15/9). Os preços caíram apenas no Triângulo Mineiro, sul de Minas Gerais, Belo Horizonte, Goiânia e norte de Mato Grosso. A única alta foi registrada no sul de Tocantins.
Nas praças de Araçatuba (SP) e Barretos (SP), referência para o mercado, as cotações permaneceram estáveis para todas as categorias. Nestas regiões, o boi gordo seguido cotado a R$ 312 a arroba para o pagamento a prazo.
Segundo a Scot, o mercado seguiu bem ofertado, mas a semana começou sem grandes movimentações. Parte das indústrias frigoríficas se manteve fora das compras, enquanto aquelas que abriram negociações trabalharam com as referências da semana anterior, aguardando melhores posicionamentos para possíveis ajustes nos preços.
O Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) destaca que os criadores de gado esperam por reajustes da arroba, mas as indústrias andam bem cautelosos com as vendas da carne e pressionam para baixar os preços.
“A pressão dos compradores tem afastado muitos pecuaristas. Boa parte dos frigoríficos tem suas escalas abastecidas com animais próprios e de contrato. Já outras indústrias, em geral de pequeno e médio portes, evitam elevar os preços receosas com o ritmo das vendas da carne no mercado interno”, afirma o Cepea.
No mercado de carne bovina, segundo a Scot, a semana foi marcada por um ritmo lento nas vendas, reflexo do varejo pouco aquecido, o que reduziu os pedidos de reposição no atacado. Com isso, parte das cotações recuou, enquanto outra parcela permaneceu estável.