quarta-feira, dezembro 24, 2025

Mercado de lácteos segue pressionado por oferta elevada

Mercado de lácteos segue pressionado por oferta elevada

Exportações de leite condensado avançam em Goiás

A dinâmica do mercado de lácteos segue marcada por oferta elevada e pressão sobre os preços, segundo a edição de dezembro do informativo mensal Agro em Dados, elaborado pela Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa). No cenário internacional, o avanço da produção nas principais regiões produtoras, aliado a uma demanda menos consistente, tem limitado a sustentação das cotações. Esse movimento resultou em nova queda de 3,0% no Índice GDT no 392º leilão realizado em 18 de novembro de 2025, com o valor médio dos lácteos fixado em US$ 3.678,00 por tonelada.


Ainda de acordo com o informativo, a edição de agosto de 2025 do Observatório do Consumidor da Embrapa destaca que o leite condensado mantém papel relevante na cultura alimentar brasileira, associado a tradições e períodos festivos, o que contribui para sua demanda mais estável. No comércio exterior, Goiás exportou 129,8 toneladas de leite condensado entre janeiro e outubro de 2025, gerando receita de US$ 302,4 mil. Os embarques tiveram como destino os Estados Unidos, o Paraguai e a Argentina, com o mercado norte-americano respondendo por 86,1% do volume total. Na comparação com o mesmo período de 2024, as exportações apresentaram crescimento de 134,8% em volume e de 117,4% em valor, indicando avanço da participação goiana nesse segmento.

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