Para os ovos vermelhos, a média da parcial do mês fechou em R$ 166,57/cx
Com as intensas altas nos preços dos ovos nesta parcial de fevereiro (até o dia 25), o poder de compra dos avicultores paulistas frente aos principais insumos da atividade, milho e farelo de soja, voltou a reagir. De acordo com pesquisadores do Cepea, esse movimento interrompeu a sequência de quedas observada por cinco meses consecutivos em relação ao cereal e por sete meses no caso do derivado da oleaginosa. Em Bastos (SP), o preço dos ovos brancos tipo extra, a retirar (FOB), apresenta média de R$ 147,98/caixa com 30 dúzias nesta parcial de fevereiro, avanço de intensos 36,7% frente a janeiro.
Para os ovos vermelhos, a média da parcial do mês fechou em R$ 166,57/cx na região paulista, alta de 37% em relação ao período anterior. Neste cenário, considerando-se o Indicador ESALQ/BM&FBovespa do milho, o avicultor paulista pôde comprar 131,22 quilos do cereal com a venda de uma caixa de ovos brancos, ou 147,77 quilos de milho com a venda de uma caixa de ovos vermelhos, volumes 36,7% e 37,1% maiores, respectivamente, em relação a janeiro.
Já quanto ao farelo de soja comercializado no mercado de lotes de Campinas, na mesma comparação, o produtor conseguiu adquirir 80,27 quilos do derivado com a venda de uma caixa do produto branco, ou 90,40 quilos com a venda de uma caixa do produto vermelho, aumentos de 41,3% e de 41,7% no comparativo mensal.