O mercado do boi gordo abriu estável em São Paulo na quarta-feira (1º), após as altas registradas nos dois primeiros dias da semana. A avaliação consta no informativo “Tem Boi na Linha”, divulgado pela Scot Consultoria. Segundo a análise, “após as altas registradas na segunda e terça-feira, o mercado abriu aquela quarta-feira estável”.

Com a semana reduzida por feriados e uma ponta vendedora firme nos preços pedidos, os frigoríficos que precisavam completar as programações de abate tiveram menor margem de negociação. Conforme a análise, “quem precisava formar escalas não tinha alternativa senão pagar o que era pedido, aqueles mais confortáveis, negociaram com mais cautela em busca de oportunidades”.

Em Santa Catarina, o mercado também apresentou estabilidade. De acordo com a consultoria, “o mercado esteve firme e a cotação de referência não mudou”.

O relatório também destacou o vencimento do contrato futuro do boi gordo negociado na B3 referente a março de 2026. Segundo a análise, “no último dia útil de fevereiro (31/3), na B3, aconteceu a liquidação do contrato futuro do boi gordo, cujo código é BGIH26”.

De acordo com os dados apresentados pela consultoria, “a cotação da arroba nesse vencimento, segundo o indicador da B3, ficou em R$355,01”.

No mesmo período, os indicadores de mercado apresentaram valores próximos. Segundo o relatório, “o indicador do Cepea ficou em R$355,48/@”.

Já o indicador calculado pela própria consultoria registrou valor semelhante. Conforme o levantamento, “o indicador do boi gordo da Scot Consultoria ficou em R$355,44@”.