O preço do boi gordo a prazo registrou alta em Mato Grosso em abril de 2026. Segundo análise semanal divulgada pelo Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecuária, a arroba foi negociada, em média, a R$ 355,44, avanço de 5,65% em relação a março e de 10,57% na comparação com o mesmo período do ano passado.

Na análise anual, o movimento foi diferente. De acordo com o Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecuária, o diferencial entre o preço do boi e o da carne no atacado apresentou alongamento de 2,71 pontos percentuais, reflexo da valorização mais intensa no mercado atacadista ao longo dos últimos 12 meses.

Mesmo com a pressão observada sobre o boi gordo na segunda quinzena de abril, os preços se mantiveram em patamares elevados ao longo do mês, segundo a análise do Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecuária.