O mercado do boi gordo iniciou a sexta-feira (29) com poucos negócios em São Paulo, mas manteve o cenário de firmeza nas cotações. De acordo com a análise publicada no informativo “Tem Boi na Linha”, da Scot Consultoria, frigoríficos seguiram comprando de forma pontual e escalonada, conforme a necessidade das escalas de abate.

A análise da Scot Consultoria aponta ainda que as escalas de abate, que estavam mais confortáveis entre o fim da terceira semana e o início da quarta semana do mês, perderam força nos últimos dias. As programações atendiam, em média, a oito dias de abate, e frigoríficos demonstravam cautela, sem interesse em alongar as escalas neste momento.

No mercado externo, o desempenho das exportações contribuiu para a sustentação das cotações. Conforme a Scot Consultoria, o bom volume embarcado e os preços pagos pela tonelada de carne bovina seguem favorecendo o mercado exportador.

Em Tocantins, o cenário também foi de firmeza. Segundo o levantamento, o mercado permaneceu estável e as referências de preço não registraram alterações.