De acordo com a análise publicada nesta quinta-feira (2) no informativo Tem Boi na Linha, da Scot Consultoria, o mercado do boi gordo em São Paulo registrou alta nas cotações. A arroba do boi gordo subiu R$ 1,00, enquanto a da novilha avançou R$ 2,00. Já os preços da vaca e do chamado “boi China” encontraram resultados na comparação diária.

Em Mato Grosso, as condições das pastagens demonstraram recuperação. Se o regime de chuvas mantiver favorável, a capacidade de suporte tende a melhorar, o que pode reduzir a pressão de venda de bovinos. Apesar disso, a oferta continua elevada e o ritmo de escoamento da carne bovina segue lento.

No mercado futuro, o contrato de setembro de 2025 (código BGIU25) foi liquidado no último dia 30 na B3. A arroba fechou a R$ 304,22, de acordo com o indicador da Bolsa. Já o indicador do Cepea registrou R$ 302,96/@, e o da Scot Consultoria, R$ 303,05/@.