O mercado de trigo no Sul do país segue sustentado por demanda ativa dos moinhos, oferta restrita de produto de melhor qualidade e impacto do câmbio sobre a competitividade das importações. Segundo informações da TF Agroeconômica, a alta do dólar voltou a elevar a paridade de importação no Rio Grande do Sul, pressionando os preços finais e reforçando a firmeza nas negociações internas.

Em Santa Catarina, o mercado permanece como o mais estável da região Sul, recebendo ofertas do próprio estado, do Rio Grande do Sul e do Paraná. O trigo catarinense subiu para o mínimo de R$ 1.350 por tonelada FOB, para retirada e pagamento em 30 dias, com alguns negócios em pagamento semanal. No Paraná, as ofertas recuaram para a faixa de R$ 1.320 a R$ 1.350 por tonelada para trigo pão no Sudoeste. O trigo gaúcho aparece entre R$ 1.350 e R$ 1.400 por tonelada FOB para branqueador.

No Paraná, os preços já se ajustaram a um novo patamar. O mercado segue firme, com ideias de venda entre R$ 1.400 e R$ 1.500 por tonelada FOB e comprador a R$ 1.450 no moinho para junho, diante de poucas ofertas. O trigo branqueador tem referência em torno de R$ 1.450 FOB. Para a safra nova, as últimas referências ficaram entre R$ 1.320 e R$ 1.350 FOB para setembro. Já o trigo argentino nacionalizado no porto tem ofertas entre US$ 290 e US$ 295, enquanto o trigo gaúcho é indicado entre R$ 1.350 e R$ 1.400 FOB, mas encontra resistência dos moinhos paranaenses por causa dos custos logísticos e tributários.