Após relatório do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) apontar que a produção mundial de café em 2025/26 deverá totalizar um recorde de 178,68 milhões de sacas, o que representa um aumento de 2,47% comparada a temporada anterior, os preços do café ficaram pressionados e se consolidaram baixos nas bolsas internacionais no fechamento desta sexta-feira (27).

O documento do USDA destaca ainda que a colheita combinada de café Arábica e Robusta no Brasil deve aumentar em apenas 300 mil/sacas, chegando a 65 milhões em 2025/26. “A colheita de Robusta deve ser 3,1 milhões de sacas maior, atingindo um recorde de 24,1 milhões, já que as boas chuvas favoreceram o desenvolvimento dos frutos nos principais estados produtores (Espírito Santo e Bahia). Já a produção de arábica deve cair 2,8 milhões de sacas, chegando a 40,9  milhões, uma vez que a seca e as altas temperaturas em Minas Gerais e São Paulo afetaram negativamente a floração e o vingamento dos frutos”, completou o documento. Já para a produção do Vietnã nesta temporada deverá aumentar em 6,9% em relação ao ano anterior, para 31 milhões de sacas, a maior dos últimos 4 anos. Também houve uma boa recuperação da produção na Indonésia, com um aumento estimado de 5,1% em relação ao ano anterior, totalizando 11,3 milhões de sacas, e uma safra recorde para Etiópia com 11,6 milhões de sacas, um aumento de 8,4% em relação a safra anterior.

De acordo com o consultor de Safras & Mercado, Gil Barabach, o mercado segue pressionado negativamente também com o avanço da colheita brasileira, com os trabalhos já superando a metade da nova safra.