Memorial nasce com o propósito de ser mais do que um espaço de visitação
A Associação das Pequenas e Médias Indústrias de Laticínios do Rio Grande do Sul (APIL) prepara um momento histórico para o setor lácteo e para o turismo gaúcho. No dia 04 de setembro de 2025, durante a 48ª Expointer, será inaugurado o Memorial do Queijo Gaúcho, um espaço permanente de valorização da história, da cultura e da tradição queijeira do Estado e do Brasil.
Para marcar a inauguração, a APIL apresentará ao público o maior monumento de queijo do Brasil, uma peça imponente com 14,91 metros de altura e 9,16 metros de largura, que conquistará o recorde nacional e projetará o setor lácteo gaúcho para todo o país. A escultura monumental, símbolo de excelência e grandeza, também entra na disputa pelo recorde mundial, reforçando a imagem do Rio Grande do Sul como terra de queijos gigantes em sabor e qualidade.
Anote na agenda:
Data: 04 de setembro de 2025, às 16h
Local: Casa da APIL – Parque de Exposições Assis Brasil, Esteio/RS