O Instituto Brasileiro de Olivicultura (Ibraoliva) estruturou um grupo técnico formado por engenheiros agrônomos e especialistas de diferentes regiões para aproximar os resultados da pesquisa do dia a dia no campo. A medida busca integrar dados e experiências com o objetivo de sistematizar informações e aprimorar o desempenho da cadeia produtiva.

A sistemática de trabalho é baseada na troca de informações sobre práticas e resultados observados nas regiões onde atuam. Esses dados serão organizados para acesso dos associados do Ibraoliva. “A ideia é organizar um fórum técnico-científico, com palestras gratuitas de 45 minutos a uma hora, a cada mês e meio ou dois meses, sempre com convidados especialistas abordando temas que vão do manejo agronômico às boas práticas de fabricação, extração, indústria e lagar. O objetivo é ampliar a troca de informações entre todos os elos da cadeia produtiva”, detalha Goelzer.

Goelzer afirma que o foco é oferecer suporte técnico aos produtores, tanto iniciantes quanto os já estabelecidos. “Trabalhamos para entregar conhecimento, melhores práticas e caminhos que ajudem o produtor a conquistar regularidade e viabilidade econômica, tanto no Rio Grande do Sul quanto em todo o país. A olivicultura é uma cultura de longo prazo, e o nosso desafio é construir resultados consistentes para que o setor se torne cada vez mais próspero e sustentável”, conclui.