A análise publicada nesta quarta-feira (6) no informativo Tem Boi na Linha, da Scot Consultoria, apontou firmeza no mercado do boi gordo em São Paulo. A oferta enxuta de animais prontos para o abate e a postura cautelosa dos pecuaristas, que aguardam preços mais elevados, impulsionaram a recuperação das cotações. O boi gordo, o “boi China” e a novilha registraram alta de R$5,00 por arroba. Já a vaca teve valorização de R$3,00/@. As escalas de abate seguiram atendendo, em média, ao período de sete dias.

Na capital Belo Horizonte, todas as categorias tiveram aumento de R$5,00/@. Já no Sul de Minas, o boi gordo e a novilha subiram R$3,00/@, enquanto a vaca permaneceu com o mesmo preço. A cotação do “boi China” teve alta de R$2,00/@.

No Espírito Santo, a menor disponibilidade de animais também levou os compradores a oferecerem preços maiores. O boi gordo subiu R$3,00/@ e o “boi China” R$2,00/@. As cotações da vaca e da novilha não sofreram alterações.