A entressafra contribuiu para a redução no volume ofertado

Segundo dados do Itaú BBA, o mercado de boi gordo encerrou o ano com tendência de firmeza, impulsionado pela menor oferta de animais prontos para abate e por uma demanda interna mais aquecida no período de festas.

A entressafra contribuiu para a redução no volume ofertado, enquanto as escalas de abate das indústrias ficaram mais curtas. Isso favoreceu a manutenção de preços em patamares mais elevados em diversas praças.

No mercado externo, as exportações seguem em ritmo firme, com a China mantendo-se como principal destino. O Itaú BBA destaca que a estabilidade do dólar também favorece a competitividade da carne brasileira.

Os custos de produção continuam sob controle, com destaque para a queda nos preços do milho e do farelo de soja, o que melhora as margens de confinamento. O clima favorável em algumas regiões também contribuiu para a manutenção do peso dos animais.

Para 2026, a expectativa é de recuperação gradual do rebanho, mas o impacto sobre a oferta deve ser mais evidente apenas a partir do segundo semestre. Até lá, o mercado deve seguir com oferta enxuta e preços firmes.