quinta-feira, agosto 21, 2025

Preço do boi gordo continua estável em quase todo o Brasil

Preço do boi gordo continua estável em quase todo o Brasil

O mercado do boi gordo continuou com preços estáveis nesta quarta-feira (20/8). Das 32 praças monitoradas pela Scot Consultoria, 28 permaneceram com as mesmas cotações da terça-feira. Apenas no sul de Goiás, oeste da Bahia, Marabá (PA) e sudeste de Rondônia houve alta de preços.

Nas praças de Araçatuba (SP) e Barretos (SP), referências para o mercado, os preços se mantiveram estáveis para todas as categorias. No Estado de São Paulo, a cotação do boi gordo permanece a R$ 308 a arroba para o pagamento a prazo.


A Scot destaca que a oferta de bovinos aumentou nos últimos dias, e os frigoríficos estavam conseguindo fechar negócios de maneira satisfatória. Com isso, as indústrias estão conseguindo alongar as escalas de abates. Se na semana passada a média estava em sete dias, agora está em nove.

No entanto, a consultoria Agrifatto alerta que o mercado segue sem firmeza para sustentar os preços, pressionado pela demanda retraída no varejo e pelo ritmo lento de reposição.

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