Segundo a Scot, movimentação é reflexo da demanda da indústria para recompor escalas
A arroba do boi gordo registrou, nesta terça-feira (2/9), alta de R$ 1 nas principais praças pecuárias de São Paulo, negociada a R$ 313 em Barretos e Araçatuba, segundo levantamento da Scot Consultoria.
De acordo com a empresa, a movimentação é reflexo da demanda da indústria para recompor escalas num momento de baixa oferta no mercado. Esse cenário, segundo a Scot, contribuiu para uma melhor margem de negociação para pecuaristas e sustentou os preços.
A oferta reduzida também contribuiu para altas de R$ 3 no preço do boi gordo no oeste da Bahia, onde a arroba a prazo foi negociada a R$ 290. No Maranhão, a alta também foi de R$ 3 no oeste do Estado, atingindo a mesma cotação: R$ 290.
Com exportações recordes e perspectiva de virada de ciclo, os produtores seguem resistentes a realizar vendas, o que favorece o suporte no mercado. Em São Paulo, a escala média de abates da indústria é de nove dias, segundo a Scot.