A safra de sorgo em Goiás foi prejudicada pelas condições climáticas adversas, principalmente pela escassez hídrica durante o período crítico do ciclo produtivo. Segundo dados divulgados pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) no 11º Levantamento da Safra de Grãos, a restrição de chuvas afetou a produtividade e a qualidade dos grãos, apesar da rusticidade da cultura.

Segundo dados divulgados pela Conab, houve grande heterogeneidade entre os lotes colhidos, com predominância de grãos leves e subdesenvolvidos. A qualidade dos grãos foi classificada de regular a ruim, reflexo das condições de disponibilidade hídrica enfrentadas pelas lavouras ao longo do ciclo. O cenário evidencia os efeitos da restrição de chuvas sobre uma cultura reconhecida pela rusticidade e pela menor exigência hídrica.

A produtividade média parcial do sorgo foi estimada em 3.065 kg por hectare no levantamento atual, ante 3.121 kg por hectare registrados anteriormente. Segundo dados divulgados pela Conab, a variação negativa está diretamente relacionada à restrição hídrica ao longo do ciclo. O mesmo fator também afetou o milho safrinha, indicando que o baixo volume de chuvas teve impacto sobre as culturas, mesmo diante da reconhecida capacidade de resistência do sorgo às condições de menor disponibilidade de água.