“Decidimos participar para descobrir os limites da produção da raça holandesa. Para isso, buscamos melhorias nutricionais e de manejo para aumentar a produtividade das concorrentes”, explica o produtor, cooperado da Castrolanda.

Rabbers considera o volume de produção da campeã bem expressivo e atribui a conquista a um trabalho realizado em parceria entre a equipe técnica da fazenda, com veterinário, nutricionista e colaboradores.

Se fosse convertido, o peso da produção da vaca vencedora poderia resultar em aproximadamente 97 litros de leite por dia. O volume está bem acima do registrado na fazenda, que já é considerada de alta produtividade, com média de 42 litros a 43 litros/dia por animal.

O produtor aponta que o tripé composto por melhoramento genético, nutrição e bem-estar animal possibilita a alta produtividade. Atualmente, a propriedade dele conta com 200 vacas em lactação e produção de 8.400 litros de leite por dia.

Preparação

Para preparar a campeã, a reservada e uma terceira concorrente, que participou na categoria vaca jovem, o produtor e sua equipe separaram as vacas do lote em que costumavam estar. Ele conta que essa estratégia permitiu que elas ficassem mais tranquilas e descansadas, o que já elevou a média de produção de 43 litros de leite/dia para 75 litros/dia.

“O conceito do torneio é desafiar os limites, não só os da vaca, mas os nossos também. Assim, procuramos entender o que poderíamos melhorar para aumentar a produtividade”, comenta o produtor. A partir de agora, Rabbers pretende levar o aprendizado para aprimorar manejo, conforto animal, nutrição e potencial da genética para o dia a dia do rebanho na fazenda.

O investimento na qualidade e na alta produtividade colocam a Fazenda Genética Arm como uma das referências da pecuária leiteira nacional. No local, as vacas são criadas em confinamento, no sistema free stall, com divisórias, climatização, crown brush e ordenha robótica.

Além disso, a genética dos animais, com escolha dos melhores touros para reprodução, é prioridade. “Foi uma grande estreia. O resultado mostra que tudo interfere na produção e que estamos fazendo o trabalho certo”, analisa Rabbers.

Torneio

Danilo Moreira, coordenador do Torneio Leiteiro da Agroleite, feira realizada pela Cooperativa Castrolanda, explica que as provas consistem em oito ordenhas, das quais são descartadas a maior e a menor produção de cada animal.

Para a definição do placar, é feita a média do peso de leite produzido das seis ordenhas que restaram. A fim de respeitar o intervalo entre as ordenhas adotado nas propriedades, durante os três dias de competição, uma das coletas acontecia durante a madrugada.

Além da pesagem, o leite também passou por análises de composição, com medição de índices de gordura e proteína, entre outros, para avaliação interna da cooperativa.

Moreira comenta ainda que a produção em torno de 100 kg por dia vem sendo a média das participantes do torneio nos últimos anos. O recorde foi em 2023, com a produção média de 107,46 kg de leite por dia pela vaca vencedora.